Paket Lengkap Formulasi Granul Effervescent Sari Buah Jambu Mete (Annacardium Ocidentale L.)
ABSTRAK: Jambu Mete sanggup dikatakan sebagai buah yang mempunyai vitamin C tinggi. Setiap 100g Jambu Mete mengandung vitamin C sebanyak 197mg. Vitamin C sangat diharapkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan formulasi sediaan granul effervescent sari buah Jambu Mete dan untuk mengetahui efek perbedaan konsentrasi asam dan basa terhadap sifat fisik granul effervescent. Granul effervescent sari buah Jambu Mete dibentuk dalam empat formulasi dengan variasi rasio Natrium Bikarbonat dan asam (asam tartrat dan asam sitrat) sebagai berikut : formula 1 = 2 : (2 : 1), formula 2 = 2,5 : (2 : 1), formula 3 = 3 : (1 : 2), formula 4 = 3 : (2 : 2). Pada formula 1, didapatkan hasil pengujian kadar air 0,8%, kecepatan alir 9,7 detik, sudut membisu 17,60o dan waktu dispersi 1,28 menit. Pada formula 2, didapatkan hasil pengujian kadar air 0,9%, kecepatan alir 7,6 detik, sudut membisu 17,62o dan waktu dispersi 1,38 menit. Pada formula 3, didapatkan hasil pengujian kadar air 0,4%, kecepatan alir 5,5 detik, sudut membisu 19,33o dan waktu dispersi 1,50 menit. Pada formula 4, didapatkan hasil pengujian kadar air 0,5%, kecepatan alir 5,4 detik, sudut membisu 18,28o dan waktu dispersi 1,52 menit.
Kata Kunci: Jambu Mete (Annacardium ocidentale L.), Granul Effervescent
Penulis: Lucia Santoso
Kode Jurnal: jpfarmasidd170632

0 komentar:
Post a Comment